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Contenuto

Gastronomia a Carovigno
Lista delle ricette

ACQUA SALA (CIALDA)

Ingredienti

Acqua fresca, sale, 1 cetriolo, 2 pomodori freschi, 1 cipolla dolce, olio extra vergine di oliva, pane casereccio;

Preparazione:


Mettete l'acqua fresca in un piatto.
Pulite e affettate il cetriolo, i pomodori e la cipolla e aggiungeteli all'acqua.
Salate e insaporite il tutto con l'olio extra vergine d'oliva. Lasciate mescolare i sapori per qualche minuto.
Gustate il tutto intingendo pezzi di pane casereccio

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